英文名称：alpha-Mannosidase from Canavalia ensiformis (Jack bean) ammonium sulfate suspens
CAS号：9025-42-7
活力：≥15 units/mg protein (biuret)
ß-Galactosidase ≤0.05%
alpha-Galactosidase ≤0.05%
alpha-L-Fucosidase ≤0.05%
ß-N-Acetyl-Glucosaminidase ≤0.05%
性状：悬浮液
用途：生化研究，α-甘露糖苷酶可用于从各种合成和天然 α-甘露糖苷中释放甘露糖。它也被用于探究 mucolipidosis II ′ 敲入小鼠神经退化的原因。α-甘露糖苷酶是一种酸性水解酶，位于植物液泡中，研究表明，它与 N-连接的糖蛋白的转换有关。 有研究表明，α-甘露糖苷酶能抑制 B 淋巴细胞增殖。
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