英文名称：Casein Hydrolysate；Peptone from casein
其他名称：酶水解酪蛋白；水解干酪素(酶化)
CAS号：91079-40-2
级别：BR
总氮：≥12.0%
氨基氮：≥2.0%
水份：≤5.0%
灰份：≤15%
性状(以下信息仅供参考)：用酪蛋白经胰酶水解精致而成，呈淡黄或类白色粉末
用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)广泛用于细菌培养基的制备
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