英文名称：Neutral protease；Dispase
其他名称：分散酶
CAS号：9001-92-7
级别：BR
活力：≥15000units/g
活力定义：在30 oC，PH7.5条件下，1分钟水解酪素产生1ug酪氨酸为1个酶活力单位，
最适PH：6.8～7.0
最适温度：45～50℃
性状：黄褐色粉末
用途：生化研究，提取多糖和水解各类植物蛋白。中性条件下，催化分解蛋白质或高分子肽键，其产物为小分子的蛋白胨、小肽以及个别的氨基酸
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