英文名称：β-Glucosidase ；β-D-Glucoside glucohydrolase

其他名称：β-D-葡萄糖苷葡萄糖水解酶；β-糖苷酶；纤维二糖酶；龙胆二糖酶

CAS号：9001-22-3

EC：3.2.1.21

级别：BR

比活：20-50u/mg protein

活力定义：the amount of enzyme required to release one µmole of p-nitrophenol from p-nitrophenyl β-glucoside per minute at 40 deg C and pH 4.0.

性状：淡黄色至白色粉末，

用途：生化研究。能水解葡萄糖苷成葡萄糖和其他组成物质

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