英文名称：Carboxymethyl cellulose
CAS号：9004-32-4
分子式：(C₆+_2yH₇+_x+_2yO₂+_x+_3yNa_y)n

PH：6.5-8
NaCl：≤0.25（%）

Pb measure:≤10（ppm）

Sodium glycolate:≤0.4（%）

Mercury(Hg):≤1（ppm）

Loss on drying:≤10（%）

(As)Arsenic:≤3（ppm）

Viscosity(1% in H2O,25°C):50-100（cP）

Heavy metal（as Pb）:≤20（ppm）

Cadmium(Cd):≤1（ppm）

Degree of substitution:0.65-0.9

Assay (dry basis):99.5-100（%）
性状：白色至淡黄色粒状粉末。具有湿润性，可溶于水，在中性或微碱性时为高粘度液体。对化学药品、热、光稳定。无臭、无味。
用途：生化研究。CMC是纤维素经羧甲基化而制得的聚合物，纯的羧甲基纤维素无实用价值，实际使用的是其钠盐。CMC的最大用途是配制肥皂及合成洗涤剂，在重级清洁剂中大约添加1%的CMC，用以防止洗出的污物再沉淀于织物上。其次是用作石油工业钻井泥浆的悬浮稳定剂，在造纸工业中作添加剂可提高纸的纵向强度和平滑度，作涂料可提高纸的印刷可适应性，在食品工业中用作增稠剂、乳液稳定剂及冰淇淋的冰晶抑制剂；在纺织工业中用作浆剂、印染浆的增稠剂；在医药工业中可作针剂的乳化稳定剂、片剂的粘结剂和成膜剂；在化妆品中、陶瓷等生产中用作增稠剂。
保存：充氩，常温