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    L-谷氨酸/L-α-氨基戊二酸/L-2-氨基戊二酸/L-麸氨酸/L-Glutamic acid

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    英文名称:L-Glutamic acid
    其他名称:L-α-氨基戊二酸;L-麸氨酸
    CAS号:56-86-0
    C5H9NO4=147.13
    含量:≥99.0%
    比旋光度:+30~+33º
    层析:合格
    性状:白色或无色晶体或结晶性粉末。呈微酸性。密度1.538。在200℃时升华。在247~249℃时分解。微溶于冷水,较易溶于沸水,不溶于乙醇、乙醚和丙酮。
    用途:科研、实验
    保存:RT 

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