英文名称:L-Glutamic acid
其他名称:L-α-氨基戊二酸;L-麸氨酸
CAS号:56-86-0
C5H9NO4=147.13
含量:≥99.0%
比旋光度:+30~+33º
层析:合格
性状:白色或无色晶体或结晶性粉末。呈微酸性。密度1.538。在200℃时升华。在247~249℃时分解。微溶于冷水,较易溶于沸水,不溶于乙醇、乙醚和丙酮。
用途:科研、实验
保存:RT
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