英文名称：Casitone
其他名称：酪胨；胰酪胨；胰酪蛋白胨
CAS号：91079-40-2
级别：BR
澄清度：2%水溶液透明，无碱性沉淀及碘酸盐沉淀。
PH值：5.5-7
总氮：＞12%
氨基酸：＞4%
氯化物：＜1%
色氨酸：＞0.8%
灰分：＜13%
水分：＜5%
性状(以下信息仅供参考)：本品是用酪蛋白经胰酶水解精致而成，呈淡黄或类白色粉末。
用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)广泛用于细菌培养基的制备
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