英文名称：Phenol Red Brilliant Green Agar
级别:BR
用途：用于饲料中沙门氏菌分离培养。
成分（g/L）：
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蛋白胨 |
10.0g |
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酵母浸粉 |
3.0g |
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牛肉浸粉 |
5.0g |
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磷酸氢二钠 |
1.0g |
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磷酸二氢钠 |
0.6g |
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乳糖 |
10.0g |
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蔗糖 |
10.0g |
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琼脂 |
15.0g |
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酚红 |
0.09g |
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煌绿 |
0.0125g |
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pH值 |
7.0±0.1 |
检验原理：
蛋白胨提供碳源和氮源；氯化钠维持均衡的渗透压；乳糖、蔗糖为可发酵的糖类；酚红指示剂在pH6.8 时呈黄色，pH8.1呈粉红色，发酵糖产酸的菌落呈黄色，不发酵糖的菌落为红色；煌绿抑制革兰氏阳性菌和大多数非沙门氏菌的革兰氏阴性杆菌，通常抑制发酵乳糖、蔗糖的细菌；琼脂是培养基的凝固剂。
用 法：
称取本品54.7克，加热煮沸溶解于1000ml蒸馏水中，待冷至50-55℃时，倾入无菌平皿。无需高压灭菌，当天制备当天使用。
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