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    糖化酶/糖化淀粉酶/淀粉葡萄糖苷酶/葡萄糖淀粉酶/γ-淀粉酶/α-1,4-葡萄糖水解酶/淀粉脱脂酶/Amyloglucosidase from aspergillus niger

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    10万U/ml 液体 250克 80 现货 提交订货单
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    英文名称:Gluco-Amylase;Amyloglucosidase from aspergillus niger;Amyloglucosidase;1,4-α-D-Glucan glucohydrolase;Exo-1,4-α-glucosidase
    其他名称:糖化淀粉酶;淀粉葡萄糖苷酶;葡萄糖淀粉酶;γ-淀粉酶;α-1,4-葡萄糖水解酶;淀粉脱脂酶
    CAS号:9032-08-0

    级别:BR
    活力:≥10万u/ml

    活力定义:1克酶粉或1毫升酶液在40℃、PH4.6的条件下,1小时水解可溶性淀粉产生1毫克葡萄糖的酶量为1个酶活力单位(U)

    重金属:≤0.004%
    最适温度:58~60℃
    最适pH:4.5
    性状:黄褐色液体,由黑曲霉便宜菌株经深层通风发酵提炼而得。
    作用温度55~60℃,作用pH4.0~5.0。分子量80~97kDa

    用途:生化研究。能从淀粉链的非还原性末端切开α-1,4和α-1,6键,从而使淀粉水解成葡萄糖。用于酵母细胞中的糖原测定;依靠糖化酶合成异-寡糖
    使用注意事项:本品耐酸性较好,在25℃、pH3时活力稳定,55~60℃时活力最高,60℃30分钟以上活力损失显著,80℃以上活力全部消失。
    保存:2~8℃

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