英文名称：PK；Pyruvate Kinase from microorganism；ATP:pyruvate 2-O-phosphotransferase

其他名称：丙酮酸磷转称酶；磷酸丙酮酸激酶

CAS号：9001-59-6

分子量：68KDa

级别：BR

活力：≥300units/mg protein

活力定义：1 U will convert one micromole of phosphoenolpyruvate to pyruvate per minute at pH 7.2 and 30 °C

pH stability：5.0～10.0(37℃,20hr)

Optimum PH：7.5

Thermal stability：≤60℃(pH8.5, 20min)

Optimum temperature：80°C

Preparation instructions：The enzyme is reconstituted in 50mM Tris-HC1 buffer,pH8.5 for activity assay

性状：白色粉末，由4个亚基(分子量5500)组成。长链脂肪酸、乙酰辅酶A、ATP和丙氨酸对酶活有抑制作用，1,6-二磷酸果糖有活化作用。

用途：生化研究。丙酮酸激酶一种参与糖酵解途径第10步反应的激酶，是一个别构酶。它催化磷酸烯醇式丙酮酸转化而成，同时使ADP磷酸化生成ATP

保存：-20℃