英文名称：Quercetin；Meletin；Sophoretin；3,3′,4′,5,7-Pentahydroxyflavone；Quercetinic acid；2-(3,4-Dihydroxy- phenyl)-3,5,7-trihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one；Cyanidenolon 1522

其他名称：栎精；槲黄素；橡精；栎皮黄素；栎精酸；楝精；3,5,7,3′,4′-五羟基黄酮二水合物；3,5,7,3′,4′-五羟基黄色素；3,3′,4′,5,7-五羟-2-苯基-1-氧杂-4-萘酮；3,5,7,3′,4′-五羟基-2-苯基苯并-4-吡喃酮；3,3',4',5,7-五羟基黄酮二水合物

CAS号：6151-25-3

C15H10O7·2H2O=338.27

级别：BR

含量：≥97.0%

水分：≤1.0%

灼烧残渣：≤0.1%

性状：黄色针状结晶或结晶性粉末。热至95～97℃变为无水物。312～314℃分解。1G溶于290ml无水乙醇、23ml沸乙醇,溶于冰乙酸,溶于碱溶液呈黄色,几乎不溶于水。醇溶液味苦。最大吸收波长(乙醇中)258、275nm(loG ε2.75、2.75)。有毒,半数致死量(小鼠,经口)160mG/kG。

用途：生化研究。有机灵敏试剂,铝的荧光测定,铁、锡、锆的光度测定。线粒体腺苷三磷酸酯酶的抑制剂。与表氯醇(3-氯-1,2-环氧丙烷)混合形成环氧树脂

保存：RT，避光