英文名称：Glycerol trioleate；1,2,3-Tri(cis-9-octadecenoyl)glycerol；Glycerol trioleate；Triolein

其他名称：甘油三油酸醋；(Z)-9-十八烯酸-1,2,3-丙三基酯；三油精；三苯基氯化四唑；油酸三甘酯；丙三醇三甘油酸酯；油精；甘油三油酸酯

CAS号：122-32-7

C₅₇H₁₀₄O₆=885.44

级别：CP

固含量：98～103%

密度（20℃）：0.91 g/mL(lit.)

皂化值）：185～205

酸值：≤0.02%

性状：无色至微黄色油状液体。无气味。无味。溶于乙醚、氯仿和四氯化碳,微溶于乙醇,几乎不溶于水。熔点-4～-5℃。沸点235～240℃(2.00kPA)。

用途：生化研究。测定天然脂肪成分。织物润滑剂

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